裏表があります
ラーメンの具にある「ナルト」
魚のすり身を使用した、断面に渦巻状の模様があるかまぼこの一種。です。
実はこれには 裏表があります。
ピンクで書かれている「の」の字、
これがきちんと「の」と読めるほうが表です。
それにしても最近のラーメン屋さん
あまりナルト乗っていないですね。。。
記・三代川
2020年7月13日
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